Kuliner Khas Aceh Terpopuler Yang Harus Kamu Beli – Kuliner Aceh merupakan bagian yang sangat penting dari budaya Aceh yang kaya dan beragam. Makanan Aceh tidak hanya lezat tetapi juga mencerminkan sejarah, kekayaan rempah-rempah, dan pengaruh budaya yang berbeda. Berikut adalah beberapa kuliner khas Aceh yang patut dicoba r-mod.com

Beberapa Kuliner Khas Aceh Terpopuler

1. Mie Aceh

Salah satu hidangan paling terkenal dari Aceh adalah Mie Aceh. Mie ini berbeda dari mie pada umumnya karena kuahnya yang kaya dan beraroma rempah-rempah, sering kali disajikan dengan potongan daging sapi, daging kambing, atau seafood.

2. Nasi Goreng Aceh

Nasi goreng Aceh adalah versi nasi goreng yang diaduk dengan bumbu khas Aceh yang kaya rasa. Biasanya disajikan dengan irisan mentimun, tomat, dan acar.

3. Rendang Aceh

Rendang merupakan hidangan daging yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah khas Indonesia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan rendang dari daerah lain karena menggunakan bumbu-bumbu khas Aceh.

4. Kari Kepala Ikan

Kari kepala ikan adalah hidangan kari yang dimasak dengan kepala ikan bersama dengan bumbu kari khas Aceh. Hidangan ini kaya akan rasa rempah dan sangat cocok disantap dengan nasi.

5. Gulai Tunjang

Gulai tunjang adalah hidangan gulai yang terbuat slot aztec dari jeroan sapi, terutama kaki sapi. Rasa kuahnya yang kaya dan rempah-rempah membuatnya menjadi hidangan yang sangat nikmat.

6. Keropok Lekor

Keropok lekor adalah makanan ringan yang terbuat dari campuran ikan dan tepung tapioka yang di cetak dan kemudian di goreng. Biasanya di sajikan dengan saus sambal atau saus kacang.

7. Kue Timphan

Kue timphan adalah kue tradisional Aceh yang terbuat dari tepung beras dan santan. Biasanya di makan dengan saus kacang atau gula merah cair.

8. Sate Matang

Sate Matang adalah sate khas Aceh yang terbuat dari daging sapi yang di masak dengan bumbu khas Aceh dan di sajikan dengan saus kacang atau saus pedas.

9. Ue Kareng

Ue kareng adalah hidangan khas Aceh yang terbuat dari singkong yang di rebus dan kemudian di goreng hingga garing. Biasanya di sajikan dengan saus sambal atau saus kacang.

10. Pulot Aceh

Pulot Aceh adalah makanan tradisional Aceh yang terbuat dari ketan yang di masak dengan santan dan gula merah. Rasanya manis dan lezat.

11. Sambai Olek

Sambai olek adalah sambal khas Aceh yang terbuat dari cabai merah, bawang putih, garam, dan minyak. Sambal ini memiliki rasa pedas yang kuat dan sering kali di gunakan sebagai pelengkap hidangan.