Wisata Kuliner di Bandung Dengan Pemandangan Yang Cantik – Bandung, kota yang terkenal dengan julukan “Paris van Java,” tidak hanya di kenal dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan kelezatan kulinerannya yang menggugah selera. Kota ini merupakan roulette online surganya bagi para pecinta makanan, dengan beragam hidangan lezat yang bisa di nikmati di berbagai tempat mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah. Mari kita jelajahi beberapa kuliner khas Bandung yang patut Anda coba.
Tempat Wisata Kuliner di Bandung
1. Mie Kocok
Salah satu makanan yang tidak boleh di lewatkan saat berada di Bandung adalah Mie Kocok. Mie ini terbuat dari mie kuning yang di sajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih dan daging sapi empuk yang di rebus. Di tambah dengan irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng membuat Mie Kocok menjadi hidangan yang sangat lezat dan menyegarkan.
2. Batagor
Batagor adalah kependekan dari bakso tahu goreng. Hidangan ini terdiri dari bola-bola bakso yang dil umuri adonan tepung, kemudian di goreng hingga crispy. Batagor di sajikan dengan tambahan tahu goreng, lalu di siram dengan kuah kacang kental yang memiliki rasa gurih dan sedikit pedas. Biasanya, Batagor di sajikan dengan irisan kol, daun seledri, dan bawang goreng sebagai pelengkapnya.
3. Soto Bandung
Soto Bandung adalah varian soto yang berasal dari kota Bandung. Bedanya dengan soto pada umumnya adalah penggunaan daging sapi sebagai bahan utamanya. Kuah soto yang bening dan segar ini disajikan dengan potongan daging sapi, tomat, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal sebagai pelengkapnya.
4. Surabi
Surabi adalah jajanan tradisional khas Bandung yang terbuat dari adonan tepung beras yang di campur santan dan gula. Adonan ini kemudian dipanggang hingga matang dan menghasilkan tekstur yang lembut di bagian dalam namun renyah di bagian luar. Surabi bisa di nikmati dengan berbagai pilihan topping seperti cokelat, keju, atau kacang.
Simak juga : Wisata Kuliner di Jogja Yang Terkenal Enak dan Murah
5. Nasi Timbel
Nasi Timbel adalah hidangan khas Sunda yang populer di Bandung. Masakan ini menggunakan daun pisang sebagai pembungkusnya, kemudian dikukus hingga matang. Hidangan ini biasanya disajikan dengan lauk-pauk khas Sunda seperti ayam goreng, ikan bakar, tempe goreng, tahu goreng, dan sambal terasi. Rasanya yang gurih dan aroma harum dari daun pisang membuat hidangan ini sangat istimewa.
6. Colenak
Colenak adalah camilan khas slot gacor 777 Bandung yang terbuat dari singkong yang dipanggang atau digoreng, kemudian disiram dengan kuah gula merah yang kental dan ditaburi dengan parutan kelapa. Hidangan ini memiliki cita rasa manis, gurih, dan sedikit legit yang membuatnya sangat nikmat disantap saat cuaca sedang dingin.
7. Es Duren
Es Duren adalah minuman penyegar khas Bandung yang terbuat dari campuran daging buah durian yang lezat, santan, es serut, dan sirup gula aren. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang panas karena kesegarannya yang dapat meredakan dahaga.
8. Silakan
Peuyeum adalah jajanan tradisional khas Sunda yang terbuat dari fermentasi biji tape singkong. Rasanya manis dan sedikit asam, dengan tekstur yang kenyal dan lengket. Peuyeum bisa di nikmati sebagai camilan atau di gunakan sebagai bahan dalam pembuatan kue tradisional Sunda.
9. Bandrek
Bandrek adalah minuman hangat khas Sunda yang terbuat dari campuran jahe, gula merah, santan, dan bubuk ketan hitam. Minuman ini sering di sajikan saat cuaca dingin atau hujan karena dapat menghangatkan tubuh dan memberikan rasa nyaman.
10. Roti Bakar Gempol
Roti Bakar Gempol adalah salah satu jajanan legendaris di Bandung. Ini di sajikan dengan berbagai pilihan topping seperti keju, cokelat, selai, atau meses. Rasanya yang gurih dan manis membuatnya menjadi pilihan favorit untuk camilan atau sarapan.